অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য তৈরির অভিযোগে ৬০ হাজার টাকা জরিমানা

মাহমুদ হাসান রনি,দামুড়হুদা (চুয়াডাঙ্গা) প্রতিনিধিঃ

চুয়াডাঙ্গার জীবননগরে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতর অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য সামগ্রী তৈরির অভিযোগে ৬০ হাজার টাকা জরিমানা ও অস্বাস্থ্যকর ও নোংরা পরিবেশে খাদ্য পণ্য তৈরি, খাবারে নিষিদ্ধ ক্ষতিকর ইন্ডাস্ট্রিয়াল লবন, ইন্ডাস্ট্রিয়াল রঙ ও টেস্টিংয়ের ব্যবহারসহ বিভিন্ন অপরাধে দুই প্রতিষ্ঠানকে ৬০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে। সোমবার জীবননগর উপজেলার আন্দুলবাড়ীয়া এলাকায় অভিযান চালিয়ে হোটেল, বেকারি ও বিভিন্ন খাদ্যপণ্য তৈরির ফ্যাক্টরিসহ নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের প্রতিষ্ঠানে তদারকি করার সময় এ জরিমানা করা হয়।অধিদফতরের সহকারী পরিচালক সজল আহম্মেদ জানান, আন্দুলবাড়ীয়া বাজারে মেসার্স শিমুল হোটেলে অভিযানে অস্বাস্থ্যকর ও নোংরা পরিবেশে খাদ্য পণ্য তৈরি, খাবারে নিষিদ্ধ ক্ষতিকর ইন্ডাস্ট্রিয়াল লবন, ইন্ডাস্ট্রিয়াল রঙ ও টেস্টিংয়ের ব্যবহার, কর্মচারীদের স্বাস্থ্যবিধি না মানা, দই, মিষ্টি, কেকের মেয়াদ ও মুল্য না থাকাসহ বিভিন্ন অপরাধে প্রতিষ্ঠানটির মালিক শিমুল খানকে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।
এছাড়া অপর একটি বেকারি প্রতিষ্ঠান মেসার্স সিনহা ফুড ফ্যাক্টরির মালিক হাফিজুর ইসলামকে একই অপরাধে ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। এসময় জব্দ করা লবন ও ক্ষতিকর রঙ ও রঙ দেওয়া অস্বাস্থ্যকর খাবার জনসম্মুখে নষ্ট করা হয় হয়।অভিযানে অন্যান্যদের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন স্যানিটারি ইন্সপেক্টর আনিসুর রহমান এবং চুয়াডাঙ্গা জেলা পুলিশের একটি টিম।