বগুড়ায় শম্পা দধি ও সাউদিয়া বেকারির চার লাখ টাকা জরিমানা

সজীব হাসান, স্টাফ রিপোর্টার:

বগুড়ার শেরপুরে কারখানার ভেতরে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ ও লেবেল বিহীন পণ্য বিক্রি করায় দুই খাদ্য উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানকে চার লাখ টাকা জরিমানা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ) বুধবার (২৫ অক্টোবর) দুপুর ১২ টার দিকে উপজেলার শহরের স্থানীয় বাসস্ট্যান্ডে অবস্থিত শম্পা দধি ভান্ডার ও সাউদিয়া বেকারি এন্ড কনফেকশনারিতে এই জরিমানা করা হয়। বিএফএসএ বগুড়া এক বিজ্ঞপ্তিতে জানান হয়, আজ বুধবার শেরপুরের শম্পা দধি ভান্ডার ও সাউদিয়া বেকারি এন্ড কনফেকশনারিতে অভিযান চালানো হয়। এই সময় প্রতিষ্ঠান দুইটিতে লেবেলবিহীন খাদ্যপণ্য প্যাকেটজাত ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য উৎপাদন করতে দেখা যায়। এছাড়াও পণ্য গায়ে কোন উৎপাদনের তারিখ ছিল না। নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট আব্দুস সোবহান এই সব অপরাধে খাদ্য উৎপাদনকারী দুই প্রতিষ্ঠানকে ২ লাখ করে ৪ লাখ টাকা জরিমানা করেন। বগুড়া জেলা বিএফএসএ কর্মকর্তা রাসেল অভিযানটি পরিচালনা করেন। অভিযান পরিচালনা কালে “সাউদিয়া বেকারি এন্ড কনফেকশনারি এবং শম্পা দধি ভান্ডার” কর্তৃপক্ষকে খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াকরণ, মজুদ ও বিক্রয়ে নিরাপদ খাদ্য আইনের সংশ্লিষ্ট বিধি অনুযায়ী পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা, খাদ্য সংরক্ষণ ও ভোক্তাদের স্বাস্থ্য ঝুঁকি এড়াতে নিয়ম মানতে নির্দেশনা দেওয়া হয় এবং নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে করণীয় সম্পর্কে দিকনির্দেশনা সংবলিত পোস্টার প্রদান করা হয়। অভিযানে বিএফএসএ কর্মকর্তা মো: রাসেল ছাড়াও জেলা মনিটরিং অফিসার মো: আসলাম উদ্দিন প্রমুখ উপস্থিত ছিলেন।